Vivre à l’Islandaise

Pendant longtemps, l’Islande a été le plus souvent identifiée par rapport au Groenland, grâce au dispositif mnémonique géographique de l’école élémentaire, «L’Islande est verte et le Groenland est la glace» – ou plus récemment en référence à Björk. Mais depuis 2010, l’île nordique fondée par les Vikings est devenue une destination touristique extrêmement populaire. Certaines personnes attribuent en fait l’éruption littérale du volcan Eyjafjallajökull au cours de cette année à la remise de l’île sur la carte. Mais que vous aimiez les musiciens islandais depuis des années, que vous souhaitiez suivre les traces de skateboard de Ben Stiller après avoir vu The Secret Life de Walter Mitty en 2013, ou que vous veniez tout juste de vous rendre compte que les vols à destination du magnifique pays sont bon marché, abondants et relativement courts— moins de six heures de New York, l’Islande figure probablement parmi les premières priorités.

Malheureusement, il est trop facile d’adopter une mentalité de liste de contrôle à l’égard de l’Islande – appelez le Cercle d’or pour cocher les trois plus grandes villes – la cascade Gullfoss, le parc national Pingvellir et Haukadalur. géothermie – avant d’acheter un pull en laine pour boutique de souvenirs et de le ramener à la maison – et de rater tellement de choses. Mais si vous recherchez une expérience plus profonde et plus immersive, il n’ya pas de meilleur exemple à suivre que celui de ces anciens Vikings, les Islandais eux-mêmes. Du respect de la terre à la découverte de ses secrets, voici ce que vous devez savoir pour vous immerger dans le véritable esprit viking lors de votre prochain voyage au pays de feu et de glace (et pour le préserver lors de vos prochains voyages).

1. Sortez des sentiers battus mais restez sur le chemin
Il s’agit peut-être de sortir du circuit touristique, mais en Islande, il est extrêmement important de rester sur le chemin. Il est strictement illégal de conduire hors route en raison du fragile environnement arctique du pays. Heureusement, si vous louez une voiture, bon nombre des sites les plus célèbres de l’île se trouvent en bordure de route, mais même lors de randonnées pédestres, il est important de rester sur les sentiers désignés afin de protéger votre environnement, comme la mousse arctique, semblable à une fée, qui peut semble assez commun, mais il faut environ une décennie pour repousser.

Le plus important, cependant, est votre sécurité personnelle. L’Islande a une merveilleuse atmosphère intacte, mais cela signifie également que là où vous pouvez vous attendre, panneaux, grilles et clôtures, il n’y en a pas. Dans un pays débordant d’activité géothermique, cela signifie qu’un seul faux pas peut s’avérer fatal, qu’il s’agisse de glisser dans une source chaude ou au-dessus d’une puissante chute d’eau. Il vaut mieux jouer le jeu avec plus de sécurité que de finir par une autre histoire de sauvetage, comme celle d’un touriste qui essayait de pique-niquer sur un glacier flottant.

2. Préparez-vous à toutes sortes de conditions météorologiques
La devise non officielle du pays est «Vous n’aimez pas la météo? Attendez cinq minutes! »Et les habitants de la région subissent tous les types de temps tout au long de l’année, qu’il s’agisse de douces journées d’été, des pires tempêtes d’hiver ou même de tempêtes de sable volcaniques. Donc, quand quelqu’un vous recommande de louer une voiture 4×4 en hiver, ou suggère de porter des bottes de pluie jour, ce n’est pas une arnaque ni une tentative de vous ridiculiser. Si un Islandais dit que le temps va être mauvais, ce sera bien pire ou bien mieux. (Cependant, il y aura inévitablement du vent, réfléchissez-y à deux fois avant de louer cette Citroën. Le long des vastes tronçons du périphérique, les rafales de vent peuvent devenir assez fortes pour faire sauter les petites voitures de la route.)

3. Nager partout
Il y a environ un siècle, les Islandais ne nageaient pas beaucoup et certaines des plus anciennes piscines publiques ont été construites dans les années vingt. De nos jours, cependant, séminaire entreprise Islande les habitants sont pratiquement amphibies. Des centaines de sources chaudes naturelles et de piscines publiques sont disséminées sur l’île. Si vous recherchez une perspective authentique de l’île, le meilleur endroit pour le trouver est submergé. Explorez la campagne à la recherche d’une source thermale «cachée» (le site Web touristique du pays est une excellente ressource pour trouver des piscines géothermiques hors des sentiers battus), ou passez simplement au dépanneur piscine communautaire pour un plongeon étonnamment enchanteur. Nauthólsvik, par exemple, est un favori de Reykjavík, et la plupart des visiteurs de la petite piscine géothermique publique située au bord de la plage et offrant une vue fantastique sont des locaux.

4. manger de la nourriture islandaise
Non, nous ne parlons pas de grignoter un macareux en voie de disparition ou de vous soumettre à un requin putride. La vraie nourriture islandaise est aussi dynamique et délicieuse que son paysage. Avec ses côtes excessives, l’Islande est réputée pour ses fruits de mer frais. Ces collines onduleuses sont idéales pour faire paître le célèbre agneau du pays. De plus, les Islandais ont également recours à l’énergie géothermique pour chauffer les serres à travers le pays. Ainsi, tout concombre ou tomate que vous rencontrerez est cultivé à 100% en Islande. Mais pour goûter à la cuisine traditionnelle mise à jour de façon magistrale pour les palais modernes, vous aurez envie de découvrir les expériences culinaires exceptionnelles dans des lieux tels que Dill et Hotel Budir, qui mettent en valeur les ingrédients techniques de cuisson comme la fermentation, et beaucoup de poisson et de gibier locaux.

Et bien sûr, certains disent que vous n’avez jamais vraiment goûté à l’Islande, à moins d’avoir essayé un hot dog omniprésent à la station-service.

5. Restez tard
Peu importe que le soleil soit dehors à minuit ou se soit à peine levé en quelques jours. À Reykjavík au moins, la fête ne commence que vers minuit. Si la situation vous semble un peu calme lorsque vous vous asseyez à 19 heures, c’est parce que vous n’avez pas attendu assez longtemps. Mais lorsque les bars ferment à 5 heures du matin le week-end et que tout est accessible à pied, une nuit en vaut la peine. La scène musicale légendaire, créative et décalée du pays alimente la vie nocturne de la capitale, et vous pouvez vous tenir au courant des derniers spectacles et numéros avec le magazine alternatif Grapevine.

6. boire de l’eau
Juste en dessous de la surface, l’Islande est un foyer d’activité géothermique et ce foyer est responsable de ces merveilleuses sources chaudes et de la geysers étonnants du pays. Il est également responsable de donner parfois à l’eau une odeur de soufre dans certaines zones. Mais ne vous laissez pas effrayer, tous les habitants de Reyjkavíkian vous diront avec fierté que l’eau en Islande est l’une des plus propres au monde, et une bouffée de soufre au loin n’est qu’une preuve de la richesse de ses minéraux.

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